سندوتشات كفتة الفراخ الصحية: طعم رائع وصحي بالقلاية الهوائية

إليك وصفة سندوتشات كفتة الفراخ الصحية في القلاية الهوائية:

المكونات:
– 500 غرام من صدور الدجاج المفرومة
– 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
– 2 فص ثوم، مفرومين
– 1/4 كوب من البقدونس المفروم
– 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– ربع كوب من البقسماط
– 1 بيضة
– زيت الطهي للرش

طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، امزجي صدور الدجاج المفرومة، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود.
2. أضيفي البيضة والبقسماط إلى الخليط وامزجي حتى يتماسك.
3. شكلي الخليط إلى كفته صغيرة الحجم.
4. سخني القلاية الهوائية ورشي قليلًا من زيت الطهي.
5. ضعي كفتات الفراخ في القلاية واطهيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومطهوة تمامًا من الداخل.
6. قومي بتحمير قطع الخبز في القلاية الهوائية لبضع دقائق حتى تصبح مقرمشة.
7. قدمي الكفتة المشوية داخل الخبز مع الخضار المفضلة والصلصات.

استمتعي بوجبتك اللذيذة والصحية!