نوتيلا منزلية اقتصادية -تحضير نوتيلا منزلية اقتصادية بطعم كريمي ينافس الأصلي أصبح سهلاً للغاية! إليكِ وصفة بسيطة لتحضير برطمان نوتيلا في المنزل باستخدام مكونات اقتصادية وبنفس القوام والطعم الغني الذي يعشقه الجميع.
المكونات:
- 1 كوب بندق محمص (أساسي لتحضير نوتيلا منزلية مميزة).
- 2-3 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى.
- نصف كوب سكر بودرة (للحصول على طعم نوتيلا كريمي ينافس الأصلي).
- نصف كوب زيت نباتي (مثل زيت عباد الشمس أو زيت جوز الهند).
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
تعرف ايضا على أشهى وصفات السمك المشوي: نكهات متنوعة لتجربة طعام لذيذة
الطريقة:
- طحن البندق:
- ضعي البندق المحمص في محضرة الطعام واطحنيه جيدًا حتى يتحول إلى زبدة ناعمة، هذه الخطوة هي الأساس في تحضير نوتيلا منزلية بقوام كريمي.
- إضافة المكونات:
- أضيفي الكاكاو الخام، السكر البودرة، الزيت النباتي، الفانيليا، ورشة الملح إلى زبدة البندق. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي متجانس.
- ضبط القوام:
- إذا شعرتِ بأن الخليط سميك جدًا، يمكنك إضافة الزيت تدريجيًا للحصول على القوام المثالي لنوتيلا منزلية.
- التعبئة:
- صبي الخليط في برطمان زجاجي نظيف ومحكم الإغلاق، ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة أو الثلاجة.
نصائح إضافية:
- للحصول على نكهة غنية، استخدمي بندق عالي الجودة.
- إذا كنتِ ترغبين في تقليل السكر، يمكنك استبداله بمُحلي طبيعي مثل العسل.
- استمتعي بهذه النوتيلا المنزلية مع الكريب، التوست، أو حتى بالملعقة مباشرة! 😋
فوائد تحضير النوتيلا في المنزل:
- صحية أكثر: عند تحضير النوتيلا المنزلية، يمكنك التحكم في كمية السكر والدهون، مما يجعلها خيارًا صحيًا مقارنة بالمنتجات التجارية.
- اقتصادية: مكونات النوتيلا المنزلية بسيطة ومتوفرة في كل منزل، مما يوفر الكثير من التكاليف على المدى الطويل.
- مناسبة للحساسيات الغذائية: يمكنك تخصيص الوصفة لتناسب احتياجاتك، مثل استخدام بدائل خالية من السكر أو زيوت صحية مثل زيت جوز الهند.
- طعم طبيعي غني: باستخدام البندق والكاكاو الخام، تحصلين على طعم أكثر طبيعية ونقاءً، بدون أي إضافات صناعية.
